冷链物流的适用范围包括:初级农产品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品、花卉产品。加工食品:速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品,巧克力;快餐原料。特殊商品:药品,所以它比一般常温物流系统的要求更高、更复杂,建设投资也要大很多,是一个庞大的系统工程。由于易腐食品的时效性要求冷链各环节具有更高的组织协调性,所以,食品冷链的运作始终是和能耗成本相关联的,有效控制运作成本与食品冷链的发展密切相关。
我国冷链物流发展时机已经成熟,冷链物流不仅能够满足人们对新鲜食品的需求,还能够使食物在运输途中尽量减少损失和浪费。
农产品冷链物流货运的体系
忠煦冷链物流是您温控货物的一站式服务方案
在保持产品质量的同时,我们会竭尽所能,确保您的冷藏货物及时有效地交付。 无论是进入新市场、需要更高效的供应链、可预测的成本、运营透明度或存储解决方案,我们都能满足您的要求。
我们的目标是通过降低复杂程度、减少交接和浪费的解决方案来提高效率。 简而言之,您只需专注于发展业务,而我们负责您的冷链物流。
冷链物流业务流程说明:
一、接单:
1、公路运输主管从客户处接受(传真)运输发送计划。
2、公路运输调度从客户处接出库提货单证。
3 、核对单证。
二、登记:
1、运输调度在登记表上分送货目的地,分收货客户标定提货号码。
2、司机(指定人员及车辆)到运输调度中心拿提货单,并在运输登统本上确认签收。
三、调用安排:
1、填写运输计划。
2、填写运输在途,送到情况,追踪反馈表。
3、电脑输单。
四、车队交接:
1、根据送货方向,重量、体积、统筹安排车辆。
2、报运输计划给客户处,并确认到厂提货时间。
五、提货发运:
1、按时到达客户提货仓库。
2、检查车辆情况。
3、办理提货手续。
4、提货,盖好车棚,锁好箱门。
5、办好出厂手续。
6、电话通知收货客户预达时间。
六、在途追踪:
1、建立收货客户档案。
2、司机及时反馈途中信息。
3、与收货客户电话联系送货情况。
4、填写跟踪记录。
5、有异常情况及时与客户联系。
七、到达签收回单:
1、按时准确到达指定卸货地点。
2、货物交接。
3、百分之百签收,保证运输产品的数量和质量与客户出库单一致。
八、运输结算:
1、整理好收费票据。
2、做好收费汇总表交至客户,确认后交回结算中心。
3、结算中心开具发票,向客户收取运费。
三、冷链物流的对象及温度范围
物品种类 所需温控范围 代表物品名称
冷冻类 -18℃ 冻鱼虾蟹、冻牛羊猪肉、速冻面食(水饺、包子)雪糕冰淇淋等
保鲜类 +2℃至-2℃ 水果、蔬菜、饮料、鲜奶制品、花草苗木、熟食制品等各类糕点、各种食品原料
恒温类 +5℃至+15℃ 功克力、糖果、药品、化工产品等